{"id":1698,"date":"2022-08-01T15:59:29","date_gmt":"2022-08-01T13:59:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.drinks-spirits.com\/wie-sieht-ein-guter-gin-aus-qualitaeten-und-hauptmerkmale\/"},"modified":"2022-12-01T10:42:04","modified_gmt":"2022-12-01T09:42:04","slug":"wie-sieht-ein-guter-gin-aus-qualitaeten-und-hauptmerkmale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.drinks-spirits.com\/de\/wie-sieht-ein-guter-gin-aus-qualitaeten-und-hauptmerkmale\/","title":{"rendered":"Wie sieht ein guter Gin aus? Qualit\u00e4ten und Hauptmerkmale."},"content":{"rendered":"[vc_row type=“in_container“ full_screen_row_position=“middle“ column_margin=“default“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ scene_position=“center“ text_color=“dark“ text_align=“left“ row_border_radius=“none“ row_border_radius_applies=“bg“ overflow=“visible“ overlay_strength=“0.3″ gradient_direction=“left_to_right“ shape_divider_position=“bottom“ bg_image_animation=“none“][vc_column column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ column_position=“default“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/1″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][vc_column_text css=“.vc_custom_1659509764507{margin-bottom: 50px !important;}“]Ein guter Gin muss ganz bestimmte Qualit\u00e4ten und Eigenschaften aufweisen. Um diese zu erkennen, sollte man jedoch ein wenig mit der Geschichte dieses beliebten Getr\u00e4nks vertraut sein.<\/p>\n

Wie der Gin entstanden ist<\/h2>\n

Die Urspr\u00fcnge des Gins liegen in der Medizin, da \u00c4rzte die Eigenschaften des Wacholders zur Heilung ihrer Patienten nutzen wollten. In verschiedenen Texten wird die Geburtsstunde des Gins in der ber\u00fchmten Schola Medica Salernitina im italienischen Salerno verortet.<\/p>\n

Der Vorl\u00e4ufer des Gins wurde einfach durch die Destillation von Alkohol und Wacholderbeeren gewonnen, um von den medizinischen und heilenden Eigenschaften der Wacholderbeeren zu profitieren.<\/p>\n

In Salerno erfand man auch die Brennblase, die im Laufe der Jahre die Herstellung wichtiger Destillate erm\u00f6glichte.<\/p>\n

Gin \u2013 vom Arzneimittel zum alkoholischen Getr\u00e4nk<\/h2>\n

Die Destillation von Gin wurde im Laufe der Jahre immer mehr verbessert und dem Wacholder nach dem Ermessen des jeweiligen Herstellers andere K\u00f6rner, Wurzeln, Gew\u00fcrze oder Kr\u00e4uter zugesetzt. Das Getr\u00e4nk verbreitete sich \u00a0rasch in Europa und anschlie\u00dfend in \u00dcbersee.<\/p>\n

England und Holland waren die ersten Seem\u00e4chte, die den Gin zur Handelsware machten, ihn sogar in die L\u00f6hne der Arbeiter einschlossen und ihn ihren Kolonien aufdiktierten. Gin wurde beispielsweise in den britischen Kolonien verwendet, um den Geschmack des Chinins zu \u00fcberdecken, des damals verwendeten Malariamittels, das sehr bitter und schwer zu trinken war.<\/p>\n

Schon bald wurde Gin zu einem der beliebtesten Getr\u00e4nke der Welt und seine Zubereitung im Laufe der Jahre immer weiter verfeinert. Es gibt jedoch kein Standardrezept f\u00fcr Gin, jeder Hersteller hat seine eigene Methode. Ausgangsbasis sind dabei immer Wacholderbeeren, die dem Gin seinen harzigen Geschmack verleihen.<\/p>\n

Die wichtigsten pflanzlichen Zutaten zur Kombination mit Wacholder sind Koriandersamen, die dem Gin einen Zitrusgeschmack verleihen, Angelikawurzeln, die die Aromen des Gins zusammenbinden und gleichzeitig seine Integrit\u00e4t bewahren, sowie Zitrusschalen, die vor allem in moderneren Rezepten vorkommen.<\/p>\n

Guter Gin: Wie man Qualit\u00e4t erkennt<\/h2>\n

Im Laufe der Jahre hat sich Gin zu einem der beliebtesten Getr\u00e4nke entwickelt, aber wie so oft, wenn die Produktionsmenge w\u00e4chst, werden nicht immer hohe Qualit\u00e4tsstandards eingehalten.<\/p>\n

Ein Qualit\u00e4ts-Gin<\/strong> zeichnet sich durch seine Ausgewogenheit aus: Die Wacholdernote muss als Hauptbestandteil vorhanden sein, w\u00e4hrend die anderen Zutaten (Botanicals) dosiert und miteinander kombiniert werden m\u00fcssen, um harmonische und anhaltende sensorische Noten<\/strong> zu erzielen.<\/p>\n

Bei der Verkostung eines guten Gins sollte man ein Gef\u00fchl von W\u00e4rme, einen sanften, nicht aggressiven Geschmack<\/strong> und nach jedem Schluck einen sauberen Gaumen ohne aufdringlichen Nachklang wahrnehmen<\/strong>. Der Geschmack von Gin sollte niemals s\u00fc\u00df sein<\/strong>.<\/p>\n

Ein guter Gin ist ein echtes Sinneserlebnis, bei dem nicht nur der Geschmack, sondern auch der Geruch und das Aussehen Aufmerksamkeit erhalten, wobei auch Kombinationen und die Zubereitung von Cocktails eine wichtige Rolle spielen.<\/p>\n

Wie man hochwertigen Gin serviert<\/h2>\n

Um die im Gin enthaltenen Aromen nicht zu beeintr\u00e4chtigen, wird empfohlen, ihn immer bei Zimmertemperatur zu servieren<\/strong>, idealerweise zwischen 20 und 23 Grad. So kann ein hochwertiger Gin alle seine Eigenschaften zum Ausdruck bringen und seine Aromen voll entfalten.<\/p>\n

Ein guter Gin, der kalt serviert wird, nimmt dagegen eine etwas dickere Konsistenz an und die Kontraste zwischen den Aromen werden durch die niedrige Temperatur abgeschw\u00e4cht.<\/p>\n

Gin sollte nicht hei\u00df getrunken<\/strong> werden.<\/p>\n

Das perfekte Glas f\u00fcr Gin<\/h2>\n

Auch das Glas spielt eine wichtige Rolle. H\u00e4ufig werden Ballons verwendet, aber ihre W\u00f6lbung ist f\u00fcr die Verkostung nicht f\u00f6rderlich, da die Tr\u00e4nen nicht gut flie\u00dfen. Die besten Gl\u00e4ser f\u00fcr die Verkostung von Gin sind stattdessen Tumbler oder Steingl\u00e4ser<\/strong>, deren Form den Geschmack und die Aromen des Destillats am besten zur Geltung bringt.<\/p>\n

Bei der Zubereitung von Cocktails schlie\u00dflich ist es ratsam, die Zugabe von externen Botanicals wie Rosmarinzweigen oder Wacholderbeeren nicht zu \u00fcbertreiben \u2013 Aromen, die in einem guten Gin bereits von Natur aus vorhanden sein sollten.<\/p>\n

Alcuni Gin consigliati da Drinks & Spirits:<\/h2>\n

 [\/vc_column_text][vc_row_inner equal_height=“yes“ content_placement=“middle“ column_margin=“30px“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ text_align=“left“ row_position=“default“ row_position_tablet=“inherit“ row_position_phone=“inherit“ class=“blog_recommended_product“ overflow=“visible“ pointer_events=“all“][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/4″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][image_with_animation image_url=“233″ image_size=“regular“ animation_type=“entrance“ animation=“Fade In“ animation_easing=“default“ animation_movement_type=“transform_y“ hover_animation=“none“ alignment=““ border_radius=“none“ box_shadow=“none“ image_loading=“default“ max_width=“100%“ max_width_mobile=“default“ img_link=“\/prodotti\/wilhelm-marx\/“][\/vc_column_inner][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“3\/4″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][vc_column_text]\n

Wilhelm Marx<\/a> Gin Azul<\/h3>\n

Er zeichnet sich durch seine azurblaue Farbe und sein weiches, blumiges Aroma aus. Hergestellt wird er aus den getrockneten Bl\u00fcten von Clitoria Ternatea. Diese Blume verleiht dem Gin auf nat\u00fcrliche Weise eine blaue Farbe, die sich beim Mischen mit Tonic Water rosa f\u00e4rbt.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner equal_height=“yes“ content_placement=“middle“ column_margin=“30px“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ text_align=“left“ row_position=“default“ row_position_tablet=“inherit“ row_position_phone=“inherit“ class=“blog_recommended_product“ overflow=“visible“ pointer_events=“all“][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/4″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][image_with_animation image_url=“1569″ image_size=“regular“ animation_type=“entrance“ animation=“Fade In“ animation_easing=“default“ animation_movement_type=“transform_y“ hover_animation=“none“ alignment=““ border_radius=“none“ box_shadow=“none“ image_loading=“default“ max_width=“100%“ max_width_mobile=“default“ img_link=“https:\/\/www.drinks-spirits.com\/prodotti\/munakra-distillery\/“][\/vc_column_inner][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“3\/4″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][vc_column_text]\n

Munakra<\/a> Dry Gin<\/h3>\n

Hergestellt aus einer Auswahl 100\u00a0% nat\u00fcrlicher pflanzlicher Stoffe: Holunder- und Hibiskusbl\u00fcten, Damaszener-Rosenbl\u00fcten, rote Trauben, Hagebuttenbeeren, Zedernholz und Wacholderbeeren. Ausgewogene Zutaten, die diesen Gin einzigartig machen.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner equal_height=“yes“ content_placement=“middle“ column_margin=“30px“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ text_align=“left“ row_position=“default“ row_position_tablet=“inherit“ row_position_phone=“inherit“ class=“blog_recommended_product“ overflow=“visible“ pointer_events=“all“][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/4″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][image_with_animation image_url=“547″ image_size=“regular“ animation_type=“entrance“ animation=“Fade In“ animation_easing=“default“ animation_movement_type=“transform_y“ hover_animation=“none“ alignment=““ border_radius=“none“ box_shadow=“none“ image_loading=“default“ max_width=“100%“ max_width_mobile=“default“ img_link=“\/prodotti\/joes-gin\/“][\/vc_column_inner][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“3\/4″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][vc_column_text]\n

Joe\u2019s Gin<\/a><\/h3>\n

Rund, weich und frisch im Charakter \u2013 ein feiner Dry Gin, angereichert mit dem bitter-s\u00fc\u00dfen Most sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlter Wacholderbeeren.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner equal_height=“yes“ content_placement=“middle“ column_margin=“30px“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ text_align=“left“ row_position=“default“ row_position_tablet=“inherit“ row_position_phone=“inherit“ class=“blog_recommended_product“ overflow=“visible“ pointer_events=“all“][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/4″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][image_with_animation image_url=“139″ image_size=“regular“ animation_type=“entrance“ animation=“Fade In“ animation_easing=“default“ animation_movement_type=“transform_y“ hover_animation=“none“ alignment=““ border_radius=“none“ box_shadow=“none“ image_loading=“default“ max_width=“100%“ max_width_mobile=“default“ img_link=“\/prodotti\/compagnia-dei-caraibi\/“][\/vc_column_inner][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“3\/4″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][vc_column_text]\n

Gin Canaima – Compagnia dei Caraibi<\/a><\/h3>\n

Er stammt aus dem tiefsten Amazonas-Regenwald, einem Gebiet, in dem Klima und Boden das Wachstum einzigartiger Pflanzen erm\u00f6glichen. Die Botanicals, aus denen der Gin besteht, werden einzeln in einer kupfernen Pot Still destilliert, um dann eine einzigartige Mischung zu bilden, die in einer kleinen 500-Liter-Charge redestilliert wird.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_column_text css=“.vc_custom_1660648482824{margin-top: 50px !important;}“]Drinks & Spirits<\/strong> ist der italienische Gro\u00dfh\u00e4ndler f\u00fcr hochwertige Spirituosen, der sich auf die Auswahl von Produkten f\u00fcr Hotels, Restaurants und gehobene Einrichtungen spezialisiert hat. Nehmen Sie Kontakt<\/a> mit uns auf, um sich professionell beraten zu lassen und unseren Gesamtkatalog einzusehen.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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