{"id":864,"date":"2022-01-13T17:24:16","date_gmt":"2022-01-13T16:24:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.drinks-spirits.com\/wilhelm-marx\/"},"modified":"2025-01-22T17:29:54","modified_gmt":"2025-01-22T16:29:54","slug":"wilhelm-marx","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.drinks-spirits.com\/de\/produkte\/wilhelm-marx\/","title":{"rendered":"Wilhelm Marx"},"content":{"rendered":"[vc_row type=“full_width_content“ full_screen_row_position=“middle“ column_margin=“default“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ scene_position=“center“ top_padding=“7%“ bottom_padding=“7%“ left_padding_desktop=“10%“ constrain_group_2=“yes“ right_padding_desktop=“10%“ text_color=“dark“ text_align=“left“ row_border_radius=“none“ row_border_radius_applies=“bg“ overflow=“visible“ class=“prd_s_list“ advanced_gradient_angle=“0″ overlay_strength=“0.3″ gradient_direction=“left_to_right“ shape_divider_position=“bottom“ bg_image_animation=“none“ shape_type=““ gradient_type=“default“][vc_column column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ column_position=“default“ advanced_gradient_angle=“0″ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/1″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“ gradient_type=“default“][vc_row_inner column_margin=“default“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ text_align=“left“ row_position=“default“ row_position_tablet=“inherit“ row_position_phone=“inherit“ overflow=“visible“ pointer_events=“all“][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“2\/3″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][split_line_heading animation_type=“line-reveal-by-space“ font_style=“h1″ text_color=“#333333″ line_reveal_by_space_text_effect=“default“ stagger_animation=“true“ content_alignment=“default“ mobile_content_alignment=“inherit“ link_target=“_self“ text_content=“Wilhelm Marx“ font_size=“5vw“][\/split_line_heading][split_line_heading animation_type=“line-reveal-by-space“ font_style=“p“ text_color=“#333333″ line_reveal_by_space_text_effect=“default“ content_alignment=“default“ mobile_content_alignment=“inherit“ link_target=“_self“ text_content=“Eine kleine traditionelle Familienbrennerei im Herzen des Bayerischen Waldes. Gef\u00fchrt von Wilhelm Marx und seiner Frau Birgit, exzellente Hersteller von Edelbr\u00e4nden und Lik\u00f6ren – nach bester mitteleurop\u00e4ischer \u00dcberlieferung, doch mit globaler, zeitgem\u00e4\u00dfer Vision. Das ist die Wilhelm Marx Edelbrandmanufaktur: eine spannende Wirklichkeit, in der einzigartige, hochwertige Spirituosen auf internationalem Spitzenniveau hergestellt werden. Eine Wirklichkeit, die sich kein Spirituosenliebhaber entgehen lassen sollte. „][\/split_line_heading][\/vc_column_inner][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/3″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=“full_width_content“ full_screen_row_position=“middle“ 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mediterranen Zitrus-Noten besonders aus und ist eine beliebte Gin Empfehlung f\u00fcr alle, die es pur und nat\u00fcrlich lieben. Der Wacholder wird mit Zitronengras, Zitronen- und Orangenschalen und diversen biologischen Kr\u00e4utern und Zus\u00e4tzen in unserer Brennerei f\u00fcr 6 Wochen mazeriert. Das einzigartige, typische Geschmacksmuster bleibt das Geheimnis des Brenners Wilhelm Marx, aber soviel sei verraten: Das charakteristische und intensive Aroma erh\u00e4lt unser Bio GIN aus Bayern durch die erneute Destillation mit allen biologischen Bestandteilen, die bei der Mazeration als Zugabe verwendet wurden.[\/team_member][\/vc_column_inner][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/4″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][team_member image_url=“233″ bio_alt_image_url=“233″ team_memeber_style=“bio_fullscreen_alt“ image_loading=“default“ team_member_bio_full_html=“html“ name=“Gin azul“ job_position=“(40,0 %) 700 ML“ image_size=“product“]Unsere GIN-Familie hat erneut Zuwachs bekommen und zwar durch unseren GIN AZUL. Die Grundlage f\u00fcr unseren GIN AZUL bietet unser MARX organic GIN \u2013 Bayern DRY -. Unser GIN AZUL zeichnet sich durch seine Azurblaue Farbe und ein blumiges und weiches Aroma aus.<\/p>\n

Wir verarbeiten hierf\u00fcr die Bl\u00fcten der Clitoria Ternatea in getrockneter Form. Diese Bl\u00fcte gibt unserem GIN diese unverwechselbar und einmalige Farbe. Auch hier folgen wir konkret und konstruktiv unserem Grundsatz \u201eNatur Pur.\u201c<\/p>\n

Und jetzt wird es wirklich interessant, denn wir haben den Begriff FARBENSPIEL f\u00fcr unseren GIN AZUL verwendet. Gebt 4cl GIN AZUL ins Glas, reichlich Eis hinzu und gie\u00dft es mit unserem MARX Tonic Water auf. Ihr werdet die \u00dcberraschung erleben und sehen, der einmalige Drink ver\u00e4ndert die Farbe in ein kr\u00e4ftiges PINK. Ein \u201emust have\u201c f\u00fcr jede gut sortierte Bar und jede gut sortierte Hausbar. \u00dcberrascht Eure G\u00e4ste mit unserem Farbenspiel und dem unvergleichbaren Geschmackserlebnis.<\/p>\n

Da unser Organic GIN \u2013 BAYERN DRY als Grundlage dient, bleibt eine mediterrane und fruchtige Wacholdernote nat\u00fcrlich bestehen und das ist bei diesem Getr\u00e4nk gew\u00fcnscht. Viel Freude damit.[\/team_member][\/vc_column_inner][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/4″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][team_member image_url=“257″ bio_alt_image_url=“257″ team_memeber_style=“bio_fullscreen_alt“ image_loading=“default“ team_member_bio_full_html=“html“ name=“Edelbrand: Sizilianischen Bio-Zitrone“ job_position=“(40,0 %) 350 ML“ image_size=“product“]Die Fr\u00fcchte f\u00fcr unseren Edelbrand aus Sizilianischen Bio-Zitronen werden an den fruchtbaren H\u00e4ngen des \u00c4tna von Hand geerntet nachdem Sie die reichlichen Sonnenstahlen dieser Region in puren Geschmack gewandelt haben. Um keine Inhaltsstoffe zu verlieren, werden die erntefrischen Bio-Fr\u00fcchte sofort geputzt, st\u00fcckweise kontrolliert, sorgf\u00e4ltig gewaschen und anschlie\u00dfend mazeriert, Nach der Mazeration werden die Fr\u00fcchte behutsam und schonend destilliert. Genie\u00dfen Sie diese Spezialit\u00e4t mit seinen feinen Fruchtaromen, die besonders durch das weiche Felsquellwasser, das in unber\u00fchrter Natur auf unserem GUT B\u00c4RENHOF entspringt unterst\u00fctzt wird. Das charakteristische Fruchtbouquet erinnert kompromisslos an den feinen Zitronenduft der in den Obsthainen Siziliens in der Luft liegt.[\/team_member][\/vc_column_inner][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/4″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][team_member image_url=“253″ bio_alt_image_url=“253″ team_memeber_style=“bio_fullscreen_alt“ image_loading=“default“ team_member_bio_full_html=“html“ name=“Edelbrand: Sizilianischen Bio-Blutorange“ job_position=“(40,0 %) 350 ML“ image_size=“product“]Die Fr\u00fcchte f\u00fcr unseren Edelbrand aus Sizilianischen Bio-Blutorangen werden an den fruchtbaren H\u00e4ngen des \u00c4tna von Hand geerntet nachdem Sie die reichlichen Sonnenstahlen dieser Region in puren Geschmack gewandelt haben. Um keine Inhaltsstoffe zu verlieren, werden die erntefrischen Bio-Fr\u00fcchte sofort geputzt, st\u00fcckweise kontrolliert, sorgf\u00e4ltig gewaschen und anschlie\u00dfend mazeriert, nach der Mazeration werden die Fr\u00fcchte behutsam und schonend destilliert. Genie\u00dfen Sie diese Spezialit\u00e4t mit seinen feinen Fruchtaromen, die besonders durch das weiche Felsquellwasser, das in unber\u00fchrter Natur auf unserem GUT B\u00c4RENHOF entspringt unterst\u00fctzt wird. Das charakteristische Fruchtbouquet erinnert kompromisslos an den feinen Orangenduft, der in den Obsthainen Siziliens in der Luft liegt.[\/team_member][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner column_margin=“30px“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ text_align=“left“ row_position=“default“ row_position_tablet=“inherit“ row_position_phone=“inherit“ overflow=“visible“ pointer_events=“all“][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/4″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][team_member image_url=“501″ bio_alt_image_url=“501″ team_memeber_style=“bio_fullscreen_alt“ image_loading=“default“ team_member_bio_full_html=“html“ name=“Gingerliq“ job_position=“(23,0 %) 500 ML“ image_size=“product“]Unser Ingwerliqueur ist ein fruchtiger, w\u00fcrziger Liqueur mit der typischen, angenehmen Sch\u00e4rfe des Ingwers (Zingiber Officinale). Durch die Frische der Fr\u00fcchte wird das Zitronenaroma sehr ausgepr\u00e4gt hervor gebracht. Dieser Liqueur ist ein hochwertiges Qualit\u00e4tsprodukt und wird auf schonende Art und Weise, ausschlie\u00dflich ohne Zusatz von Farb- und Aromastoffen, mit frischem Ingwer hergestellt und vereint Tradition mit asiatischer Raffinesse.[\/team_member][\/vc_column_inner][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/4″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][team_member image_url=“972″ bio_alt_image_url=“972″ team_memeber_style=“bio_fullscreen_alt“ image_loading=“default“ team_member_bio_full_html=“html“ name=“Genziana d'oro“ job_position=“(25,0 %) 500 ML“ image_size=“product“]Unser Enzianliqueur ist ein bitterer, w\u00fcrziger Liqueur mit allen hochwertigen Inhaltsstoffen des Enzians. Durch die Frische der Wurzeln wird das\u00a0Aroma der S\u00fcdtiroler Berge sehr ausgepr\u00e4gt hervor gebracht.<\/p>\n

Dieser Liqueur ist ein hochwertiges Qualit\u00e4tsprodukt und wird auf schonende Art und Weise, ausschlie\u00dflich ohne Zusatz von Farb- und Aromastoffen,\u00a0aus frischem Enzian hergestellt und ist als Ap\u00e9ro pur oder als Sprizz der Hammer.[\/team_member][\/vc_column_inner][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/4″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][team_member image_url=“503″ bio_alt_image_url=“503″ team_memeber_style=“bio_fullscreen_alt“ image_loading=“default“ team_member_bio_full_html=“html“ name=“Edelgeist: Ginger no.1″ job_position=“(40,0 %) 350 ML“ image_size=“product“]Unser Edelgeist aus frischem, sortenreinem Ingwer, abgerundet mit frischem Zitronengras, besticht vor allem durch seine spritzige Zitronennote gepaart mit einer vollmundigen, aber sanften Ingwersch\u00e4rfe. Der Abgang ist nachhaltig und fruchtig. Unser GINGER No.1 erzeugt ein wohltuendes Geschmackserlebnis mit anhaltendem Abgang am Gaumen.[\/team_member][\/vc_column_inner][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/4″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][team_member image_url=“902″ bio_alt_image_url=“902″ team_memeber_style=“bio_fullscreen_alt“ image_loading=“default“ team_member_bio_full_html=“html“ name=“Acquavite di genziana“ job_position=“(48,0 %) 500 ML“ image_size=“product“]\n

Unser Enziangeist ist ein vollmundiger, w\u00fcrziger Geist mit allen hochwertigen Inhaltsstoffen des Enzian, der durch die Frische der Wurzeln und durch eine schonende Mazeration von sechs Wochen mit besten Primasprit das Aroma der S\u00fcdtioler Berge sehr ausgepr\u00e4gt hervor bringt.<\/p>\n

Durch die Lagerung in einem Maulbeerfa\u00df nimmt der GENZIANA eine leichte br\u00e4unliche Farb-Nuance an. Der Vanille-Holzton gibt dem Produkt zus\u00e4tzlich\u00a0eine gewisse S\u00fc\u00dfe mit einer absoluten Ausgewogenheit. Dieser Geist ist ein hochwertiges Qualit\u00e4tsprodukt und wird auf schonende Art und Weise, ohne Zusatz von Farb- und Aromastoffen,\u00a0aus frischem Enzian hergestellt und ist ein klassischer Digestif von h\u00f6chster Qualit\u00e4t.<\/p>\n[\/team_member][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner column_margin=“30px“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ text_align=“left“ row_position=“default“ row_position_tablet=“inherit“ row_position_phone=“inherit“ overflow=“visible“ pointer_events=“all“][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/4″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][team_member image_url=“407″ bio_alt_image_url=“407″ team_memeber_style=“bio_fullscreen_alt“ image_loading=“default“ team_member_bio_full_html=“html“ name=“EggLiq: Egg Truffle Cream“ job_position=“(20,0 %) 500 ML“ image_size=“product“]Die Ungarische Wei\u00dfe Honig-Tr\u00fcffel, die zur gr\u00f6\u00dferen Tr\u00fcffelfamilie der Sand- oder W\u00fcstentr\u00fcffel geh\u00f6rt, hat in den letzten Jahren eine unglaubliche \u201cKarriere\u201d in den Spitzenrestaurants von London bis New York hingelegt. Das liegt zum einen an der au\u00dfergew\u00f6hnlich weichen Textur und zum anderen an ihren zehn verschiedenen Zuckerarten, die der Honig-Tr\u00fcffel ihren s\u00fc\u00dfen Geschmack verleihen. Diese Tr\u00fcffel kommt nur in Ungarn vor, w\u00e4chst dort in Akazienw\u00e4ldern auf Sand und wird uns von der Firma Trufo in einmaliger Qualit\u00e4t als Wildwuchs zur Verf\u00fcgung gestellt. Trufo sammelt und verarbeitet diese Sch\u00e4tze besonders sorgsam, so dass wir f\u00fcr unseren Honig-Tr\u00fcffel-Lik\u00f6r auf ein Ausgangsprodukt zur\u00fcckgreifen k\u00f6nnen, dass nicht bearbeitet wird.<\/p>\n

NICHT KULTIVIERT \u2013 DIE HONIG-TR\u00dcFFEL F\u00dcR UNSEREN LIK\u00d6R<\/strong><\/p>\n

Wir verwenden f\u00fcr unsere Tr\u00fcffelprodukte ausschlie\u00dflich gefriergetrocknete Tr\u00fcffel,\u00a0aus 100% frischen Honig-Tr\u00fcffeln. Selbstverst\u00e4ndlich verzichten wir auf den Zusatz von Geschmacksverst\u00e4rkern oder Aromen. Au\u00dferdem f\u00fchren wir unserem EGG Truffle Cream keinen Honig hinzu; er wird mit Bio-Alkohol angesetzt und ebenfalls mit dem Honig-Tr\u00fcffel mazeriert. So entsteht der feine Tr\u00fcffelgeschmack am Gaumen.[\/team_member][\/vc_column_inner][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/4″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][team_member image_url=“410″ bio_alt_image_url=“410″ team_memeber_style=“bio_fullscreen_alt“ image_loading=“default“ team_member_bio_full_html=“html“ name=“Truffle Liq“ job_position=“(23,0 %) 500 ML“ image_size=“product“]Ungek\u00fcnstelt: Tr\u00fcffel Lik\u00f6r als Sinfonie der Aromen.<\/p>\n

Tr\u00fcffelp\u00e4pste betonen es h\u00e4ufig: Der Genuss von Tr\u00fcffelspezialit\u00e4ten wird oft fehlinterpretiert, da viele Gaumen und Zungen bereits von dem absolut intensiven Tr\u00fcffelgeschmack, der bei einigen \u00d6len zum Vorschein kommt, belegt sind. Hierbei handelt es sich jedoch stark \u00fcberwiegend um \u00d6lsorten, die mit k\u00fcnstlichen Aromen versetzt sind.<\/p>\n

Der Zauber des besonderen Lik\u00f6rs \u2013 frische Tr\u00fcffel<\/p>\n

Der echte Zauber der nat\u00fcrlichen Tr\u00fcffel ist ein anderer, das wei\u00df jeder, der schon einmal die Freude hatte, kulinarisch wertvolle Tr\u00fcffel auf seinem Teller genie\u00dfen zu k\u00f6nnen. Unser Truffle-LIQ ist ein klassischer Liqueur mit 23% Vol. ohne Aromen und Zusatzstoffe. Dieser\u00a0Tr\u00fcffel Lik\u00f6r\u00a0z\u00e4hlt zu unseren\u00a0besonderen Lik\u00f6ren\u00a0– er wurde mit schwarzen Sommertr\u00fcffel 12 Wochen mazeriert.<\/p>\n

Er tr\u00e4gt eine leichte S\u00fc\u00dfe in sich und eine fruchtige Note mit einem herrlich weichen Tr\u00fcffelabgang, der nichts mit der dominanten Wucht der erw\u00e4hnten \u00d6le zu tun hat. Wir verwenden die frischen Tr\u00fcffel der Firma Trufo im gefriergetrockneten Zustand und somit entsteht ein feiner harmonischer Tr\u00fcffelgeschmack, leicht in der Nase und harmonisch im Abgang.<\/p>\n

Unsere Empfehlung f\u00fcr unsere Tr\u00fcffelspezialit\u00e4t: pur, auf Eis \u2013 oder mit Tonic und Sekt aufgegossen![\/team_member][\/vc_column_inner][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/4″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][team_member image_url=“408″ bio_alt_image_url=“408″ team_memeber_style=“bio_fullscreen_alt“ image_loading=“default“ team_member_bio_full_html=“html“ name=“Raspberry Truffle“ job_position=“(40,0 %) 500 ML“ image_size=“product“]Feinster Tr\u00fcffel Lik\u00f6r mit dem beerigen Etwas
\nTr\u00fcffelspezialit\u00e4ten begeistern Gourmets rund um den Globus \u2013 eine ganz besondere Selection edler Brennkunst \u2013 unsere Trufo-Linie \u2013 kommt von unserem Gut B\u00e4renhof aus dem Bayerischen Wald. Besondere Lik\u00f6re zeichnen sich durch das perfekt ausgewogene Verh\u00e4ltnis von gekonnt kombinierten Zutaten aus. Hier vereinen wir den erdigem, unvergleichlichen Tr\u00fcffelgeschmack mit fruchtig-spritziger S\u00e4ure der heimischen Himbeere. In der Edelbrennerei WILHELM MARX wurde dieser aromatische Himbeer-Tr\u00fcffel Lik\u00f6r als Hommage an die Vielfalt und Gegens\u00e4tzlichkeit beider kostbaren Waldfr\u00fcchte kreiert.<\/p>\n

Tr\u00fcffelspezialit\u00e4ten – zw\u00f6lf Wochen Mazeration
\nDie schwarzen Sommertr\u00fcffel werden uns von der Firma Trufo in hervorragender Qualit\u00e4t als Wildwuchs zur Verf\u00fcgung gestellt. Trufo sammelt und verarbeitet diese Sch\u00e4tze besonders sorgsam, so dass wir f\u00fcr unseren Tr\u00fcffel Lik\u00f6r auf ein Produkt zur\u00fcckgreifen k\u00f6nnen, das nicht zus\u00e4tzlich bearbeitet wird. Als Basis dient uns feines 40 %-iges Himbeermark. Nach dem Brennen wird das Fruchtmark mit dem schwarzen Sommertr\u00fcffel zw\u00f6lf Wochen mazeriert und nicht weiter gefiltert. Dadurch entsteht die intensive, typisch naturtr\u00fcbe Einf\u00e4rbung des Tr\u00fcffel Lik\u00f6rs. Wir empfehlen unsere Spezialit\u00e4t gerne als Digestif zu Geb\u00e4ck und Pralinen. Ein Lik\u00f6r, der bei Zimmertemperatur ohne Eis gereicht, exzellent mundet.[\/team_member][\/vc_column_inner][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/4″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][team_member image_url=“409″ bio_alt_image_url=“409″ team_memeber_style=“bio_fullscreen_alt“ image_loading=“default“ team_member_bio_full_html=“html“ name=“Truffle Gin“ job_position=“(40,0 %) 500 ML“ image_size=“product“]—-[\/team_member][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner column_margin=“30px“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ text_align=“left“ row_position=“default“ row_position_tablet=“inherit“ row_position_phone=“inherit“ overflow=“visible“ pointer_events=“all“][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/4″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][team_member image_url=“397″ bio_alt_image_url=“397″ team_memeber_style=“bio_fullscreen_alt“ image_loading=“default“ team_member_bio_full_html=“html“ name=“Ron“ job_position=“(45,0 %) 575 ML“ image_size=“product“]F\u00fcr unseren Rum haben wir Zuckermelasse h\u00f6chster G\u00fcte aus Nicaragua importiert. Die Melasse wurde mit unserem Quellwasser aus 53 Metern Tiefe zu einer homogenen Masse vermengt, mit Hefe angesetzt und im Anschluss daran schonend \u00fcber 4 Wochen vergoren. Im Anschluss daran wurde die Maische langsam und schonend gebrannt.<\/p>\n

F\u00fcr dieses Destillat haben wir drei neue Holzf\u00e4sser aus franz\u00f6sischer Wei\u00dfeiche mit einer starken Toastung und einem Fassungsverm\u00f6gen von je 100 Litern angeschafft. Die F\u00e4sser wurden direkt nach dem destillieren belegt. Unser MARX RON wurde darin 4 Monate gereift. Es entstanden 575 limitierte Flaschen mit 700ml.<\/p>\n

Mir pers\u00f6nlich war es sehr wichtig, einen Rum herzustellen, ohne weiteren Zus\u00e4tze, vor allem ohne Zuckercouleur, ohne weitere Zutaten und ohne irgendwelche Blends, somit ein echter Single-RON. Dadurch ist ein maskuliner kr\u00e4ftiger Rum entstanden, der sich mit seiner Geruchs- und Geschmacksexplosion mit einem extrem langen Abgang zeigt.[\/team_member][\/vc_column_inner][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/4″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][team_member image_url=“396″ bio_alt_image_url=“396″ team_memeber_style=“bio_fullscreen_alt“ image_loading=“default“ team_member_bio_full_html=“html“ name=“Woid Absinth“ job_position=“(45,0 %) 700 ML“ image_size=“product“]Uns eint\u00a0das Qualit\u00e4tsbewusstsein, der Ursprung, die Akribie, die Naturverbundenheit und der unerm\u00fcdliche Antrieb, das unm\u00f6gliche m\u00f6glich zu machen, sowie die t\u00e4gliche Herausforderung, Neues zu wagen und in die Tat umzusetzen. So ist unser WOID ABSINTH entstanden.<\/p>\n

Ludwig Maurer, der Fleisch-Papst \u00a0und Wilhelm Marx, der Edelbrenner mit der No-Compromise-Strategie. Beide eng verwurzelt im Bayerischen Wald\u00a0und auf Ihre Art und Weise ein wenig verr\u00fcckt. Urspr\u00fcnglich, nat\u00fcrlich und nachhaltig sind die Attribute, die wir in uns tragen und im WOID Absinth verewigt haben. \u00a0Ein zeitgem\u00e4\u00dfer Absinth der besonderen Art, biologisch, ohne Aromen und Zus\u00e4tze mit nur 45% Alkohol.<\/p>\n

Wir empfehlen unseren WOID ABSINTH (4cl) als Aperitif mit MARX-Tonic (200ml) und Eis, oder als Digestif pur bei\u00a0Zimmertemperatur zu genie\u00dfen.<\/p>\n

Bitte sch\u00fctteln, denn die nat\u00fcrlichen Kr\u00e4uter-Extrakte setzen sich am Boden ab.[\/team_member][\/vc_column_inner][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/4″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][team_member image_url=“1162″ bio_alt_image_url=“1166″ team_memeber_style=“bio_fullscreen_alt“ image_loading=“default“ team_member_bio_full_html=“html“ name=“Marx Tonic Water“ job_position=“200 ML“ image_size=“product“]Passend zu unserem GIN gibt es jetzt auch das dazugeh\u00f6rige Tonic Water.<\/p>\n

Perfekt f\u00fcr einen k\u00f6stlichen Gin Tonic.<\/p>\n

VE 24 St\u00fcck \u00e1 200 ml[\/team_member][\/vc_column_inner][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/4″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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